Pikantes Gebäck
Kokosnußfladen
Für 4 Portionen
Hauptzutaten
50 g Kokosflocken
Nebenzutaten
1/2 Tl. Salz
100 g Weizenmehl
Cayennepfeffer
1 Tl. Zucker
4 El. Wasser
100 g Fett
- Kokosflocken, Salz, Mehl, Pfeffer und Zucker mischen - Wasser dazugeben - Teig kneten - in 6 Stücke teilen und zu Fladen ausrollen - Fett in der Pfanne erhitzen und die Fladen langsam braten
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