- Fisch mit Zitronensaft beträufeln, mit Paprika würzen
- Tomaten häuten und vierteln
- Camembert in Streifen schneiden
- Petersilie hacken
- Form einfetten
- Hälfte des Fisches in Form füllen, salzen
- Tomaten darauflegen und salzen
- andere Fischhälfte darauflegen
- Camembert darauflegen
- Petersilie darüberstreuen
- Sahne salzen und pfeffern und darübergießen
- 30 Minuten bei 200 Grad backen