Salat

Gemüse-Salat mit Spaghetti



Für 4 Portionen

Hauptzutaten

  • 1 Bleichsellerie
  • 2 Artischockenherzen
  • 1 Zitrone
  • 100 g Gekochter Schinken
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Champignons
  • 200 g Spaghetti
  • Nebenzutaten

  • 2 Tomate
  • Salz
  • 4 El. Mayonnaise
  • 2 El. Ketchup
  • Salz
  • - Sellerie in dünne Scheiben schneiden - Schinken und Paprika in Streifen schneiden - Tomate in Scheiben schneiden - Pilze in Zitronenwasser legen - Spaghetti kochen - Pilze und Artischockenherz in feine Scheiben schneiden - alles mischen und mit Salz abschmecken

    Stichworte

    Artischockenherz, Champignon, Gemüse, Kalt, Nudelgericht, Salat, Schinken, Spaghetti, Stangensellerie

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