Möhrenburger

Für 4 Portionen

Hauptzutaten

300 g Möhren

1 Bd. Petersilie

100 g Kräuterfrischkäse

4 Sesambrötchen

Nebenzutaten

1 Knoblauchzehe

1 Ei

3 El. Semmelbrösel

- Möhren raspeln, Petersilie hacken, Knoblauch pressen, mischen - Ei, Semmelbrösel darunter mischen (fester Teig) - Salzen, pfeffern - vier Bratlinge formen - von jeder Seite 5 min. braten - abkühlen lassen - Brötchen aufschneiden, mit Frischkäse bestreichen, Bratlinge hineinlegen


Stichworte	Brot, Gemüse, Kalt, Käse, Möhre
Vorbereitungszeit	0:30
Gesamtzeit	0:30

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