- Kartoffeln kochen, pellen und würfeln
- Gurken und Ei würfeln
- Apfel reiben
- Karotten und Bohnen garen und kleinschneiden
- alles mit Erbsen, weißen Bohnen, Kapern, Salz, Pfeffer mischen
- Mayonnaise mit Senf mischen
- Sauce über den Salat geben und ziehen lassen