Pikantes Gebäck

Kräuterkugeln



Für 4 Portionen

Hauptzutaten

  • Dosenmilch
    		•

    Nebenzutaten

  • 250 g Mehl
  • 2 Pkg. Trockenhefe
  • 100 g Butter
  • 140 ml Milch
  • 2 Tl. Kräuter der Provence
  • Salz
  • Zucker
  • grobes Salz
    		•
    - Butter zerlassen - Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Butter, Milch, Kräuter verrühren - Teig bis zur doppelten Größe gehen lassen - kleine Kugeln formen und auf Backblech setzen - Backofen auf 175 Grad vorheizen - Teig bis zur doppelten Größe gehen lassen - mit Dosenmilch bestreichen und grobem Salz bestreuen - 15 Minuten backen

    Stichworte

    Backen, Knabberei, Pikant

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